Typ: Kiritsuke
Klingenlänge: 190mm
Klingenhöhe: 50mm
Klingenstärke: 2,8mm
Gesamtlänge: 345mm
Gewicht Messer: 187gr
Stahl: Hangler 2x60 Lagen Damast + 2 x Kupfer + Schneidlage Apex Ultra (nicht rostfrei)
Härte: 66/67HRC
Griff: Walnussmaser - stabilisiert
Liner: Kupfer
Zubehör: